Svanens julebuffet ud af huset

Julefrokost – ud af huset eller hos os?

Bestil Svanens hjemmelavede julebuffet til den årlige julefrokost. Vi lægger vægt på at servere alle de klassiske retter med de smagsoplevelser, som vi alle kender.

 

Svanens hjemmelavede julebuffet
Ud af huset

Marineret sild med æg – løg & kapers
Karrysild – tomat & løg

Æg – håndpillede rejer – citron – hjemmelavet mayonnaise – dild

Stegt fiskefilet med remoulade & citron
Slagterens sylte med sennep & vores rødbeder
Hønsesalat med bacon & svampe
Slagterens skinke med hjemmelavet røræg og karse
Lun leverpostej – stegte svampe & bacon
Svanes håndlavede frikadeller med hjemmesyltet agurk salat

Lune tarteletter med høns i asparges
Stegt ribbensteg med rødkål & Hjemmesyltet agurk salat
Hjemmelavet ris a`la mande med kirsebærsauce

Der serveres brød & smør til buffeten

Pris pr. person 225 kr.
(min. 6 personer)

 

Månedens weekendmenu
Weekendens 3 retters Menu. Fredag og lørdag fra 17-21
Dagens ret
Vi serverer dagens ret alle ugens 7 dage. Altid stegt flæsk om tirsdagen.
Svanens menuer
Lækre smagsoplevelser i klassisk værtshusstemning.
Hvad siger folk om Cafe Svanen